Au-delà de la viande monte à 3,7 milliards de dollars à ses débuts commerciaux – Finance Curation

(Bloomberg) – Beyond Meat Inc. s'est appuyé sur la valeur marchande du substitut du bœuf, qui se préparait pour ce qui pourrait être le meilleur début de l'année pour un premier appel public à l'épargne américain. UU

Le fabricant de substituts végétaliens au bœuf et aux saucisses a grimpé de 192% par rapport à son prix d’introduction en bourse de 25 $. Les actions ont ouvert à 46 $ et ont augmenté de 158% à 64,41 $ à 3: 23 heures à New York, ce qui donne à la société une valeur de marché d’environ 3,7 milliards de dollars.

Si Beyond Meat maintient ses gains, sa performance du premier jour éclipsera le gain de 81% de Silk Road Medical Inc. à ses débuts le mois dernier. Dans le monde entier, la société surpasse quasiment toutes les petites inscriptions, dont aucune ne dépasse 22 millions de dollars. Beyond Meat a levé 241 millions de dollars grâce à la vente de 9,63 millions d’actions pour 25 dollars chacun mercredi, après une augmentation de sa marge de commercialisation passant de 23 à 25 dollars.

L’attention portée à la liste de la société est due en partie à son entreprise hollywoodienne et à des sponsors célèbres, notamment le cofondateur de Microsoft Corp. Bill Gates et l’acteur Leonardo DiCaprio.

L'investisseur et actrice Jessica Chastain, qui est végétalienne, a déclaré qu'elle préparait des produits de Beyond Meat chez elle, pour l'approbation de son mari et de ses amis non-végétaliens.

Toronto Burger

"J'adore tous les produits à base de plantes", a déclaré Chastain dans une interview accordée au Nasdaq. Il a déclaré avoir investi dans Beyond Meat après avoir été sur le plateau de Toronto et ne pas être en mesure de trouver un Beyond Burger dans un restaurant A & W. "Quatre mois au Canada pour en obtenir un et il en a manqué partout", a-t-il déclaré.

Le directeur exécutif, Ethan Brown, ne s'attend pas à un conflit entre la prise de décisions basées sur l'environnement et celles qui servent les actionnaires.

"Les consommateurs recherchent des produits leur permettant d'être en meilleure santé et de réduire leur empreinte", a-t-il déclaré lors d'une interview. "Chaque fois que nous réalisons une vente, nous faisons la promotion de notre mission et augmentons les ventes."

Potentiel international

Un consultant de l'industrie alimentaire a déclaré que les investisseurs croient beaucoup à Beyond Meat, qui perd de l'argent.

La valorisation de la société dans son introduction en bourse est "tout à fait raisonnable si elle a un potentiel internationalisable et un excellent produit, et si elle a la capacité de gagner de l'argent avec sa structure de profit principale", a déclaré Robert Lawson, directeur exécutif de Food Strategy Associates, basé à Londres "Mais ce n'est pas clair que c'est au-delà de la chair."

La société devra élargir sa gamme de produits pour réussir en dehors des États-Unis. UU., Là où les hamburgers ne sont pas si populaires, a ajouté Lawson.

Les consommateurs recherchent de plus en plus de substituts de viande à base de plantes en raison de préoccupations liées à la santé, au bien-être des animaux et à l'environnement. De nouvelles entreprises telles que Beyond Meat profitent de cette demande en proposant des versions similaires à celles des hamburgers végétariens et autres produits à base de viande.

Les ventes de substituts de viande dans les supermarchés ont augmenté de 19,2% à 878 millions de dollars pour l'exercice clos le 5 janvier, selon les données de Nielsen. Le domaine est plein, avec Impossible Foods, basé dans la Silicon Valley, qui place également ses hamburgers sans viande dans des milliers de restaurants, y compris dans tous les établissements Burger King. Nestlé SA fabrique le Herbal Incredible Burger, disponible dans les magasins McDonald's Corp. en Allemagne.

Vendredi TGI, Del Taco

Au-delà de la viande est vendu dans les épiceries à travers le pays et figure également de plus en plus dans les menus de restaurants, notamment TGI Fridays et Carl's Jr., et fait maintenant l'objet d'une nouvelle entente avec Del Taco Restaurants Inc. Leurs hamburgers, sans cholestérol et 5 grammes de graisses saturées, sont fabriqués à partir de protéines de pois et de jus de betterave, ce qui les «fait saigner» lorsqu'ils sont cuits. Cela se compare à 80 milligrammes de cholestérol et à 9 grammes de graisses saturées pour un hamburger 4 onces de viande maigre à 80%.

Et malgré la mission de la société, Brown a déclaré que la société choisirait le client plutôt que la planète si nécessaire.

"Nos emballages ne sont pas excellents", a-t-il déclaré en faisant référence à la pellicule de plastique. "Cela va à l'encontre de ce que je crois en termes de capacité de recyclage et d'empreinte globale de cet emballage, mais nous sommes préoccupés par la qualité du produit." Nous allons donc faire des concessions qui ont du sens pour le produit et le marché. voie plus écologique ".

Réduire les pertes

Au-delà de la viande a réduit sa perte en 2018, alors que ses revenus ont plus que doublé pour la deuxième année consécutive, selon ses déclarations. L'année dernière, elle avait perdu 29,9 millions de dollars de revenus, contre 87,9 millions de dollars, comparativement à une perte de 30,4 millions de dollars en 2017, s'élevant à 32,6 millions de dollars.

La compagnie avait une pénurie importante en 2017 et 2018 et a depuis fait des investissements importants pour répondre à la demande, a déclaré Brown.

"Maintenant, il s'agit de séquencer les clients", a-t-il déclaré. Les restaurants à service rapide ont des milliers d'établissements, donc leur offre nécessite une forte augmentation de la production. Pour suivre, Brown a déclaré que la société avait pris des mesures incroyables.

M. Brown a indiqué qu'il souhaitait éventuellement réduire le prix des produits de la société, qui peuvent désormais coûter deux fois plus cher que le bœuf haché standard. La protéine animale à bas prix est un objectif de cinq ans, a-t-il déclaré.

L’ancien chef de McDonald 's

Parmi les investisseurs de Beyond Meats figurent Don Thompson, ancien directeur général de McDonald's, et la société de capital-risque Kleiner Perkins Caufield & Byers LLC, qui détient 16% de la société. co-fondateur de Twitter Inc., avec 9 pour cent, selon ses déclarations.

Parmi ses sponsors, figurait Tyson Foods Inc., le plus grand producteur de viande aux États-Unis. UU Tyson a vendu sa participation de 6,5% dans Beyond Meat, selon un communiqué publié en avril. Les actions de Tyson ont été vendues à des initiés et à de nouveaux actionnaires, a déclaré Brown.

L'offre était dirigée par Goldman Sachs Group Inc., JPMorgan Chase & Co. et Credit Suisse Group AG. Au-delà de la viande est cotée sur le marché mondial du Nasdaq avec le symbole BYND.

(Mises à jour avec le commentaire de iinvestor dans le quatrième paragraphe.)

Pour contacter les journalistes de cette histoire: Michael Hytha à San Francisco à mhytha@bloomberg.net; Deena Shanker à New York à l'adresse dshanker@bloomberg.net; Lydia Mulvany à Chicago à lmulvany2@bloomberg.net

Pour contacter les rédacteurs en charge de cette histoire: Elizabeth Fournier à efournier5@bloomberg.net; James Attwood à jattwood3@bloomberg.net; Anne Riley Moffat à ariley17@bloomberg.net, Michael Hytha, Matthew Monks

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